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Come fare i Pop Corn nella Friggitrice ad Aria

Come fare i popcorn in una friggitrice ad aria, questa è una domanda che tutti si pongono.

Al giorno d’oggi le persone sono diventate molto attente alla salute e vogliono mangiare sano. Con l’ipertensione e il diabete in aumento a causa dello stile di vita veloce che la gente sta vivendo, non c’è altra opzione che guardare quello che si mangia. Le friggitrici ad aria calda offrono una soluzione conveniente.

Il popcorn è il tipo di snack che la gente ama mangiare. Si prepara rapidamente e facilmente ed è anche appagante. Fare popcorn in una friggitrice ad aria  è un’impresa complicata. Poiché la maggior parte delle friggitrici ad aria hanno un elemento riscaldante esposto e bocchette di ventilazione ovunque, è possibile che i chicchi di mais rimangano impigliati nelle vie o sull’elemento riscaldante stesso.

Ma se siete perplessi per una soluzione e non avete altro modo di fare i popcorn che una friggitrice ad aria, ecco alcune cose da fare prima di iniziare.

Come si fanno i popcorn in una friggitrice ad aria

Per prima cosa, dovrete iniziare con un paio di cucchiai di olio. Questo è necessario perché i popcorn hanno bisogno di olio per cucinare e non c’è modo di evitarlo.

In secondo luogo, avrete bisogno di un po’ di foglio di alluminio. Questo è l’unico modo per evitare un pasticcio nella friggitrice. A differenza di altri metodi di cottura, le friggitrici ad aria funzionano soffiando il calore intorno al cibo che viene cucinato, quindi, un sacchetto di foglio di alluminio farà in modo che il chicco non voli nelle prese d’aria. Fate un piccolo sacchetto di foglio di alluminio, ma assicuratevi che abbia abbastanza spazio per il grano.

L’ultima cosa necessaria è una ciotola in cui mettere il grano. Dal momento che solo una piccola porzione può essere fatta alla volta, la ciotola deve essere coperta in modo che il mais non diventi troppo freddo prima che il prossimo lotto sia fatto.

Requisiti di temperatura per cuocere i popcorn nella friggitrice ad aria

Se volete mangiare popcorn buoni e gustosi, allora dovete cuocerli alla giusta temperatura e la temperatura migliore per cucinare i popcorn in una friggitrice ad aria è di 200 gradi.

Si può mettere il popcorn a microonde in una friggitrice ad aria?

Quando si acquista il mais da fare in una friggitrice ad aria, assicurarsi che sia mais normale e non il tipo trattato. Alcune persone possono pensare che i popcorn a microonde possono essere fatti nella friggitrice ad aria, ma questo non è vero. Una friggitrice ad aria non darà mai un buon risultato con popcorn così trattati.

Il modo migliore è preriscaldare un po’ la friggitrice ad aria. Ha anche bisogno di un controllo costante per assicurarsi che il mais non bruci all’interno. Nessuno vuole cibo che puzza come se fosse bruciato. Con questo metodo bisogna avere pazienza, perché le friggitrici ad aria si prendono il loro tempo, ma il risultato finale è eccellente perché il gusto viene mantenuto.

Vantaggi e svantaggi di questo metodo

Le friggitrici ad aria sono note per essere più sane della maggior parte delle altre soluzioni di cottura in quanto richiedono meno olio, quindi hanno meno grassi saturi rispetto al cibo che è stato regolarmente fritto. Numerosi tipi di cibo possono essere preparati in una friggitrice ad aria, sia a base di carne che di verdure, soffiando il calore sul cibo, il gusto e le sostanze nutritive vengono trattenute anche nel cibo.

Se siete un maniaco dell’ordine, il più grande vantaggio di questo metodo è che non ci sarà un pasticcio da pulire dopo. Con il metodo tradizionale di fare i popcorn sul fornello, c’è un casino da pulire dopo, con l’olio, ma con questo metodo si toglie il sacchetto di foglio di alluminio dalla friggitrice e si è finito.

Un altro vantaggio di questo metodo è che c’è una minima possibilità che il mais sia troppo cotto e bruci. Con il timer, l’utente ha la possibilità di controllare quanto tempo dura  e di verificare se il mais viene bruciato.

Lo svantaggio è che ci vorrà un po’ più di tempo del solito. Si dovrà attendere tra una porzione e l’altra e ogni porzione sarà piccola. Quindi il film dovrà aspettare un po’ mentre si preparano gli spuntini. Ma ne varrà la pena e raggiungerete sicuramente i vostri obiettivi di fitness.

Se confrontato con il metodo tradizionale che richiede circa 5-7 minuti, in una friggitrice ad aria avrete bisogno di circa 15 minuti a seconda della porzione. Ma ricordate che questa porzione sarà comunque più piccola di quella fatta  normale.

Condimento per i popcorn cucinati con friggitrice ad aria

Alcune cose rimangono invariate come il classico condimento al burro che la gente usa ancora per i popcorn. Ma poiché la gente vuole la varietà, sono stati introdotti altri condimenti che si sposano bene con il popcorn fritto all’aria.

Il popcorn caramellato è molto popolare e può essere facilmente preparato una volta che il mais è stato saltato. Questo condimento può essere preparato mentre il popcorn è nella friggitrice e una volta che è stato versato, questo condimento può essere aggiunto. Se agitato bene il popcorn avrà il sapore di caramello che inebrierà le vostre papille gustative.

Per un gusto salato, potete aggiungere un po’ di sale all’olio che aggiungerete al mais prima di metterlo nella friggitrice. Il modo migliore per farlo è aggiungere il sale nell’olio e aggiungere il mais, scuotere il tutto fino a quando si pensa che l’olio salato abbia ricoperto spessissimo i chicchi. Quando si schioccano avranno un bel sapore salato.

Se siete amanti del formaggio, potreste avere del parmigiano grattugiato finemente pronto in una tazza, così quando ci mettete dentro i popcorn caldi e li scuotete, il formaggio sale su ognuno di essi per il gusto migliore.

Potete usare qualsiasi ma ricordate che il popcorn deve essere appena uscito dalla friggitrice per cogliere il gusto dei condimenti.

Alcuni condimenti sono più secchi di altri, quindi vi daranno meno gusto di quelli appiccicosi. Alcuni condimenti secchi possono essere mescolati con il burro e il mais può essere gettato in esso prima della cottura, questo darà al vostro popcorn il gusto migliore.

 

Ultimo aggiornamento 2021-05-17 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API

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