Come cucinare le Polpette nella friggitrice ad aria

(Aggiornato il: Marzo 7, 2023)

Se avete voglia di assaggiare la cucina italiana, provate a preparare le polpette nella friggitrice ad aria. In meno di 10 minuti, potrete creare delle polpette deliziose e tenere. Questi gustosi bocconcini sono fatti di carne macinata di manzo, maiale o vitello e cuociono nel loro stesso grasso. A differenza delle normali polpette cotte in forno, queste polpette per friggitrice ad aria si conservano bene. Per rendere ancora più facile la preparazione dei piatti italiani preferiti dalla vostra famiglia, provate a fare le polpette nella friggitrice ad aria!

Le polpette per friggitrice sono a base di carne di manzo, maiale e vitello macinata.
Le polpette possono essere preparate con carne macinata di manzo, maiale o vitello. Si possono anche aggiungere altri ingredienti come cipolle, aglio o formaggio. Quando si preparano le polpette, assicurarsi di mescolare rapidamente gli ingredienti e cercare di distribuirli in modo uniforme. È importante lasciare qualche punto in cui possa circolare l’aria, perché una distribuzione non uniforme conferisce alle polpette un aspetto rustico. Uno dei segreti delle polpette umide è la ricotta, che impedisce che si secchino durante la cottura nella friggitrice ad aria.

Si cuociono nel loro stesso grasso
Le polpette nella friggitrice ad aria possono essere cucinate in qualsiasi modo. Sono veloci da preparare e si accompagnano bene a un’insalata leggera o a un purè cremoso. Le polpette possono essere utilizzate anche per preparare panini o panini con polpette. Si conservano facilmente in frigorifero in un contenitore ermetico e si mantengono fino a due giorni. Durante questo periodo, possono essere utilizzate anche come piatto principale o come pasto a sé stante.

Sono tenere e succose
Le polpette perfette per la friggitrice ad aria sono umide e saporite, con un esterno incredibilmente croccante. Queste polpette sono condite con erbe fresche, condimento italiano e paprika affumicata. Sono un ottimo antipasto, ma sono anche abbastanza versatili da poter essere servite come supplì. Potete anche congelare le polpette della friggitrice ad aria avanzate e prepararle in un secondo momento.

Si congelano bene
Le polpette della friggitrice ad aria si congelano bene e sono un’ottima aggiunta alla preparazione dei pasti in freezer! Queste deliziose polpette possono essere congelate fino a quando non sono solide e riscaldate nel forno a microonde o nel forno. È anche possibile congelare le polpette nel loro sugo per gustarle in seguito. Basta scongelarle per una notte in frigorifero prima di servirle. Sia che prepariate le polpette con la friggitrice ad aria per un grande raduno, sia che le prepariate per una piccola festa, sarete felici di sapere che si mantengono fresche fino a tre mesi!

Sono ottime per preparare i pasti
Una deliziosa cena di 30 minuti è a portata di mano con questa ricetta facile da preparare. Potete servire queste gustose polpette sulla pasta o su un supplì, oppure aggiungere delle verdure arrostite. La cottura è rapida e le polpette sono perfettamente dorate all’esterno e umide all’interno. Per rendere ancora più semplice la preparazione del pasto, potete prepararle in anticipo e conservarle in freezer. Una volta pronti per essere serviti, basta riscaldarli nel microonde per trenta secondi o un minuto per avere un pasto delizioso in pochissimo tempo.

Sono facili da preparare
Il segreto per preparare delle ottime polpette è mantenerle umide e saporite. Per preparare questi gustosi bocconcini, mescolate la carne macinata con la ricotta. Grattugiate una piccola cipolla, due spicchi d’aglio e un terzo di tazza di pangrattato fine all’italiana. Una volta amalgamato il tutto, si può cospargere un pizzico abbondante di sale. Se lo si desidera, si può aggiungere al composto anche qualche goccia di senape secca all’italiana o di ketchup. Quindi, mescolate delicatamente gli altri ingredienti con le mani fino a quando non saranno tutti umidi.

Sono deliziosi
Per ottenere questi gustosi bocconcini si può utilizzare una piccola paletta per biscotti o per gelato. La dimensione delle polpette non è importante quanto la consistenza della carne, quindi è importante che le palline siano di dimensioni uguali. Assicurarsi che non si tocchino tra loro nel cestello della friggitrice ad aria.