Cucinare con una friggitrice bianca senza olio è il sogno di molti, soprattutto degli appassionati di frittura e soprattutto se ne avete una buona, come la Tefal Actifry Essential FZ3010.
Il vantaggio principale di puntare su una friggitrice senza olio è quello di poter offrire un’ottima frittura, ma allo stesso tempo sana. Il problema del cibo fritto, infatti, non è la frittura in sé, ma l’olio che viene solitamente utilizzato per raggiungere la temperatura desiderata.
È possibile aggirare la barriera dell’olio scegliendo l’aria come strumento per raggiungere la temperatura necessaria per friggere senza olio. Per farlo, però, è necessario un apparecchio innovativo e in questa recensione abbiamo deciso di descrivere le caratteristiche del Tefal Actifry Essential FZ3010.
Iniziamo col dire che questo è il modello base della serie Tefal Actifry: l’azienda ha infatti introdotto sul mercato diverse friggitrici ad aria, tra cui la Tefal Actifry Original FZ7100, di cui abbiamo già scritto una recensione su questo sito.
Il modello principale di questo articolo è il modello base della gamma Tefal Actifry, pensato per chi vuole avere la possibilità di friggere senza olio in casa, senza dover spendere troppo per una buona friggitrice ad aria.
È ovvio che scegliendo di acquistare questo modello si decide di puntare su un prodotto con caratteristiche di base, senza troppe funzioni extra. Non si può parlare di un difetto in questo caso, in quanto il Tefal Actifry Essential FZ3010 viene venduto come una semplice friggitrice senza olio per preparare pasti veloci.
Materiali ed ergonomia
Iniziamo la nostra recensione con uno sguardo dettagliato ai materiali scelti per realizzare questo prodotto e all’ergonomia del modello in questione.
Il telaio è realizzato in plastica di buona qualità, ma, come ci si aspetterebbe, ha un aspetto complessivamente meno elegante rispetto ai modelli più costosi.
Nel complesso, l’aspetto riesce a raggiungere la sufficienza, anche se va detto che non si tratta di uno dei design più belli che si possano trovare nelle friggitrici ad aria e che, optando per un altro dei modelli della stessa linea Tefal, è possibile ottenere di meglio, a patto di aumentare il budget di acquisto.
La combinazione di colori scelta per questo modello è il verde, utilizzato per realizzare la maniglia del coperchio superiore della friggitrice senza olio, e il beige scuro, scelto per il coperchio superiore del prodotto.
Il verde è un colore brillante, che conferisce all’insieme un’estetica migliore, alla faccia del beige scuro che tende a spegnere la luminosità. Nel complesso, anche i colori, come la struttura, sono sufficienti.
Dal punto di vista ergonomico, il Tefal Actifry Essential FZ3010 che abbiamo analizzato non eccelle. Il coperchio è molto grande e può essere difficile da maneggiare, anche se nel complesso si tratta di un modello funzionale che può essere utilizzato correttamente con un po’ di attenzione.
Funzioni e caratteristiche
Veniamo ora alle funzioni della Tefal Actifry Essential FZ3010 e continuiamo a parlare delle caratteristiche di questa friggitrice senza olio.
A differenza di molti altri modelli in commercio e anche di altri modelli della serie Tefal Actifry, il modello recensito in questo articolo non dispone di uno schermo LCD per il controllo delle funzioni. Va anche detto che lo schermo non avrebbe fatto molto, dato che questo modello non ha molte funzioni aggiuntive da offrire.
Una mancanza che rappresenta un difetto è quella del timer: la friggitrice ad aria Tefal Actifry Essential FZ3010 non ha un timer e questo può rendere meno facile la cottura dei cibi, costringendovi a tenere il tempo in altri modi.
Un’altra carenza è la temperatura regolabile, che non è prevista per questo modello. Ovviamente non ci sono programmi di cottura personalizzabili, ma questo è prevedibile trattandosi di un modello base.
Per quanto riguarda la capacità della vasca, la scheda tecnica garantisce 1 kg, quindi consente di preparare fino a quattro porzioni in una sola volta, ovviamente a seconda del tipo di piatto che si intende presentare in tavola.
Vantaggi e svantaggi della friggitrice senza olio Tefal Actifry Essential FZ3010 bianca
Parlando dei pro di Tefal Actifry Essential FZ3010, non c’è molto da dire, ma non è una sorpresa. Si tratta di un modello base, quindi se decidete di optare per questo tipo di prodotto, potete aspettarvi l’assenza di molte funzioni dei modelli più costosi.
L’unico vantaggio che possiamo segnalare è il prezzo: la friggitrice senza olio testata è infatti venduta a un costo competitivo, accessibile a tutte le tasche, a differenza di molti altri apparecchi di questa categoria.
D’altra parte, l’elenco degli svantaggi è più lungo. Ovviamente, non tutti i difetti del prodotto possono essere inclusi in questo elenco, in quanto alcuni sono fisiologici per un modello base. Tuttavia, vorremmo sottolineare quelli che secondo noi sono gli aspetti su cui l’azienda avrebbe dovuto lavorare di più:
– Mancanza di un timer
– Mancanza di temperatura regolabile
– Prodotto poco ergonomico
– L’aspetto generale può essere migliorato
I due difetti principali sono la mancanza di un timer e la mancanza di una temperatura regolabile. Il timer, in particolare, è uno strumento molto utile nella fase di preparazione e la sua assenza si fa sentire.
Livello base
L’Essential FZ3010 è attualmente il modello di base dell’attuale gamma ActiFry di Tefal. Come si addice a un modello di base, la dotazione si limita alle funzioni fondamentali che caratterizzano tutte le friggitrici quasi prive di olio di Tefal. Questo modello è destinato anche alle famiglie di medie dimensioni, mentre le famiglie più numerose sono ancora coperte dalla versione “Family” della friggitrice.
Aria calda e braccia che si agitano: una ricetta duratura per il successo
Quando il modello originale Tefal dichiarò guerra alle patatine fritte unte e in generale volle aggiornare le friggitrici ingiustamente screditate, il produttore incontrò molto scetticismo e dubbi, che però furono presto fugati. Perché il concetto di vendere un forno ad aria domestico in miniatura come una friggitrice, per così dire, è stato ben accolto dai clienti e dalla stampa specializzata. Per la preparazione è necessario solo un cucchiaio di olio, se non addirittura uno, quindi il Tefal consente di risparmiare molte calorie. Per evitare che il cibo fritto si bruci o entri in contatto con la piccola quantità di olio, i bracci di agitazione assicurano un movimento costante all’interno della friggitrice, con conseguenze purtroppo svantaggiose. Infatti, mentre il Tefal funziona bene con cibi fritti piuttosto duri come le patatine fritte, ha difficoltà con alimenti delicati come i cibi fritti impanati. I movimenti di scuotimento lo mettono talvolta alla prova. Solo con la versione “Snacking” il principio dell’aria calda Tefal è adatto quasi senza esitazioni anche per prodotti impanati e simili. Un inserto per cestini risolve il problema. Ma la popolarità del Tefal è dovuta anche al fatto che può essere utilizzato anche per cuocere a fuoco lento e cucinare con un inserto aggiuntivo corrispondente, fortunatamente incluso anche nella versione base. A differenza del vecchio modello entry-level, che è anche il modello originale della serie, la nuova versione non ha il cicalino che annunciava ad alta voce la fine del processo di cottura. Molti non saranno certo tristi per questo. I movimenti di agitazione l’hanno talvolta messa alla prova.
La nostra valutazione della friggitrice senza olio Tefal Actifry Essential FZ3010 bianca
La nostra valutazione del Tefal Actifry Essential FZ3010 è generalmente sufficiente. Si tratta di un modello di friggitrice senza olio di base, che non ha troppe pretese ed è perfetto per chi non ha troppe aspettative.
Questo modello può essere una buona scelta come prima friggitrice ad aria, o per chi vuole avere un apparecchio funzionale ma a basso costo.
Ultimo aggiornamento 2024-12-05 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API